プロヴァンス ワイン★ワクワク情報館
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30日で初心者が「英語耳」に変わる秘密とは・・・
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[2003] バンドル・ルージュ・シャトー・ロマサン (ハーフボトル) / ドメーヌ・オットー フランス プロヴァンス /375ml /赤  価格： 2,310円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 2003 BANDOL ROUGE CH.ROMASSAN 375ml / DOMAINES OTT☆「バンドル」というAOCの特徴が良く出ているワインです。最低でも15年という樹齢の樹木から取れるブドウを使い、複雑な味わいを表現しています。フワッと広がるブラックカラントとチェリーの香り、動物香も少しあります。ややタンニンが強めですが、バランスは非常に良い。ラム肉や牛肉など少し味が濃い肉料理に、きのこのソースをかけたものなどが良く合うでしょう。※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 Supported by 楽天ウェブサービス |
コトー・デクサン・プロヴァンスドメーヌ・デ・ベアト "レ・ベアティーヌ"赤  価格： 1,313円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 近年、活況の・・・ コトー・デクサン・プロヴァンス2003年の葡萄は夏の猛暑によって最高の品質となりアルコール度は13．5％まで上がりました。シラー種とグルナッシュ種が主体で、そこにカベルネ・ソーヴィニヨン種を加えて複雑味が増しています。ムールヴェードル種を少々加えることで南仏のテイストに仕上がっています。熟したチェリーのような甘美さと濃密さが印象的でそれでいて・・・どこかに繊細な果実味を感じます。この価格帯のワインにしては複雑なアロマを備えていてよく出来た赤ワインです。熟成した後も期待できそうな今後が楽しみなワインです。もちろん、今飲んでも十分に楽しめます。◆産地：フランス プロヴァンス地方 Supported by 楽天ウェブサービス |
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[2007]ブラン・ド・ブラン・クロ・ミレイユ (ハーフボトル) / ドメーヌ・オットー フランス プロヴァンス /375ml /白  価格： 2,205円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 2007 BLANC DE BLANCS CLOS MIREILLE/375ml// DOMAINE OTT海岸線ぎりぎりに広がるブドウ畑（プライヴェートビーチ有）、パームツリーが南国ムードたっぷり・・・ここがオットの3つのドメーヌのなかでも、白ワインだけを専門に産するクロ・ミレイユ。ブラン・ド・ブランはそのフラッグシップであると同時にプロヴァンス屈指の白ワインとしてあまりにも有名。セミヨン＋ユニブランのユニークなコンビネーション。爽やかな柑橘系の香りに加え心地よいスパイスやハーブのニュアンス。その口あたりは意外と滑らかでまろやか、ハチミツを思わせる甘みも。サフランたっぷりのブイヤベース、白身 Supported by 楽天ウェブサービス |
ドメーヌ・ド・トレヴァロン 1998年 フランス プロヴァンス  価格： 6,279円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 タイプ赤・フルボディ商品名Domaine de TREVALLON（ドメーヌ・ド・トレヴァロン）内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 16℃以下製造元Domaine de TREVALLON（ドメーヌ・ド・トレヴァロン）葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーアルコール度数12.5%未満 Supported by 楽天ウェブサービス |
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[2004]コート・ド・プロヴァンストレ・ロン・マセラシオン/デュペレ・バレッラ  価格： 4,441円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 生産者 デュペレ・バレッラ（Dupere Barerra） ビンテージ 2004年 生産地 フランス プロヴァンス地方 ワインタイプ 赤ワイン フルボディ 容量 750ml ブドウ品種 グルナッシュ40％、シラー40％、ムールヴェードル10％、カリニャン10％ Supported by 楽天ウェブサービス |
シャネルとアラン・デュカスが指名買い!!楽園プロヴァンスの美しすぎる完熟ラズベリーが世界最高6つ星シェフのハートをブチ抜いた!!ドメーヌ・ド・ラ・ブリヤーヌ・キュヴェ・プランタン 2006  価格： 1,764円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 大人気!!早くも24本が完売!! さらに12本追加しました!! 赤750mlグルナッシュ、サンソー、カベルネ・ソーヴィニヨンシラー、ムールヴェドル*** 【保存に便利！】こちらの商品はスクリューキャップ商品となります。***※クール便をご利用の場合は当店での受注処理時に別途クール代 263円(税込)を加算させて頂きます。※何卒ご了承くださいませ。なお、6本以上もしくは8400円(税込)以上お買い求め頂きました際は、クール便手数料も無料です。シャネルとアラン・デュカスが指名買い!!楽園プロヴァンスの美しすぎる完熟ラズベリーが世界最高6つ星シェフのハートをブチ抜いた!!わざわざプロヴァンスから直送 Supported by 楽天ウェブサービス |
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[2008] レ・ドマニエール・ブラン／ドメーヌ・オットー フランス プロヴァンス / 750ml / 白  価格： 1,953円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 2008 LES DOMANIERS BLANC /OTT 柑橘系の香り、ハチミツのようなとろりとした 甘味を感じることができます。 アペリティフとしてはもちろん、様々な魚料理、チーズ、 スパイシーな料理と相性が良いですよ。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 Supported by 楽天ウェブサービス |
DRCとは、あの有名なロマネ・コンティを造るドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社の略語コート・ド・プロヴァンス トレ・ロン・マセラシオンCotes de Provence T.L.M [2007]  価格： 5,044円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 デュペレ・バレッラとしては初の試み新樽にて熟成を行なった“TLM”今まで『ピュアな果実の風味を大切にする』事を目的に新樽の使用を控えてデュペレ・バレッラですが2006ヴィンテージのTLMから新樽を使い始めました。 これまでは頑なに新樽の使用を拒んでいたデュペレ・バレッラですがワイン造りを始めて10年近くが経ち、時と場合によっては考え方も変りました。 2007年は素晴らしいカベルネが収穫できた為、カベルネを中心にTLMを造ろうと考えたデュペレ・バレッラ。 そこで考えたのが『カベルネ・ソーヴィニョンの熟成には新樽が有効なのではないか？』という結論でした。 新樽は使ってもデュペレ・バレッラらしさは変 Supported by 楽天ウェブサービス |
