芋焼酎・スグレモノ通信

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【焼酎】薩摩芋焼酎 甜 720ml 四合瓶
価格: 1,340円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
 「甜(てん)」とは、読んで字の如く、甘味、旨味を指し示す言葉です。中国では甘いお茶を「甜茶(てんちゃ)」と呼んだりします。 この焼酎は芋の持つ独特の甘味、風合いを出しつつも、まろやかで飲みやすい芋焼酎を目指して造られました。 古式製法にのっとり、原生麹の黒麹を使用し、蒸留は常圧にて行い、原料の個性を残したまま地方の薫り、味にこだわって瓶詰めした薩摩の芋焼酎です。そしてなんと言っても蒸留後、18ヶ月間以上の熟成をきっちり守って柔らかく口当たりの良い味わいに仕上げた芋焼酎です。オススメの飲み方味わいはスッキリとした口当たりと芋特有のやさしい上品な甘味を感じます。しっかりした飲み応えがあるにも関わ
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【限定生産】赤芋焼酎仕込み金柑酒1800ml
価格: 2,625円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
【金柑生産量日本一!】 宮崎県は金柑生産量が日本一。 特に寿海酒造がある串間市は火山灰土壌と黒潮の影響を受け高温多雨で、金柑の生産に非常に適しています。 同じ串間の名産である紅寿芋(赤芋)でつくった芋焼酎をベースに「金柑酒」を仕込みました! 【金柑酒】 金柑にもランクがあり、糖度16度以上(メロンや完熟マンゴーの基準が15度)でLサイズ以上の大きさなど厳しい検査をパスしたものを「完熟金柑」と呼び、皮ごと食べられる特長を持ちます。 この「完熟金柑」を使用したのが「赤芋焼酎仕込み金柑酒」です! 金柑には、ビタミンC、カルシウム、リモニンが多く含まれています。 容量:1800ml アルコール度:12
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赤芋焼酎仕込み金柑酒720ml
価格: 1,580円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
【金柑生産量日本一!】 宮崎県は金柑生産量が日本一。 特に寿海酒造がある串間市は火山灰土壌と黒潮の影響を受け高温多雨で、金柑の生産に非常に適しています。 同じ串間の名産である紅寿芋(赤芋)でつくった芋焼酎をベースに「金柑酒」を仕込みました! 【金柑酒】 金柑にもランクがあり、糖度16度以上(メロンや完熟マンゴーの基準が15度)でLサイズ以上の大きさなど厳しい検査をパスしたものを「完熟金柑」と呼び、皮ごと食べられる特長を持ちます。 この「完熟金柑」を使用したのが「赤芋焼酎仕込み金柑酒」です! 金柑には、ビタミンC、カルシウム、リモニンが多く含まれています。 容量:720ml アルコール度:12
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本格芋焼酎 燃島720ml
価格: 1,575円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
黄麹菌と白麹菌を併用して仕込まれています。 どんぶり仕込みは明治時代末期までの製法で、麹と主原料と水を同時に加えて仕込む一段仕込みです。その後、2次仕込み方(安全性と酒質の安定)が確立されました。 通常の芋焼酎と比べると酸味が強く、どっしりとした奥行きのある芋焼酎の原点ともいえる味わいです。 ろ過は原酒の味を壊さないように、柔らかい綿ろ過、大かめ(800L)に貯蔵して3年寝かせています。 「燃島」とうい名前は、安永8年(1779年)の噴火で桜島の北東に出現した宝島とも呼ばれる小さな島に由来しています。
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【創業130年 伝統の味!!】黒麹かめ壺仕込み芋焼酎 古の千鶴
価格: 2,625円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
伝統の味「古の千鶴」! 神酒造さんの代表銘柄「千鶴」は、昭和50年代まで、地元では圧倒的に人気があった地方焼酎でした。 「古の千鶴」は地元の人が「千鶴」しか飲まなかった頃の、懐かしい「蔵の味」を厳選した黄金千貫を用い黒麹造りの古かめ仕込みで再現した芋焼酎です。 「古の千鶴」は創業130年の伝統を誇る、鹿児島、神焼酎の真髄です。 原材料:さつま芋、米麹 蔵元:鹿児島神酒造株式会社 アルコール分:25% 内容量:1.8リットル
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【年に数回の限定品!】炭火焼・紫芋焼芋焼酎 農家の嫁1800ml
価格: 2,780円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
年に数回の限定品! 炭火でじっくり焼き上げた「紫芋の焼芋」使用!! 芋焼酎は一般的には、さつま芋を蒸して使いますが、「農家の嫁」は、鹿児島県産のムラサキ芋(種子島ロマン)を、溶岩プレート釜を使い、種子島産・薩摩椎(サツマジイ)の炭火で、じっくり焼いた紫芋焼芋を使用しました。 また麹は黒麹、仕込み水には、霧島連山の天然水を使用し、かめ壷にて仕込みました。 数量限定の貴重な「炭火焼き・紫芋焼芋焼酎」。 焼芋にした事で、さつまいもが濃縮され、香ばしさとコクのある甘みを持った芋焼酎になりました。 原材料:紫芋焼芋(鹿児島県 種子島ロマン)、黒麹 産地:鹿児島県霧島町蒸留所 アルコール分:25% 内容量
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本格芋焼酎 ちょうちょうさん 720ml 25度
価格: 1,123円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
長崎大島醸造株式会社(長崎県)原材料:さつま芋・米麹男は度胸、女は愛嬌。温和な西海大島で、甘美な芋「紅あずま」と名水「伊佐乃浦川」がある日出会って、一目惚れ。寡黙な杜氏も肩を貸し、やがて生まれた本格芋焼酎。西海の芳純な薫り漂う旨酒に乾杯。
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霧島酒造芋焼酎 黒霧島パック 1800ml05P24feb10
価格: 1,780円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
黒霧島の入荷について 黒霧島は限定入荷につき、入荷時期が遅れる場合がございます。 遅れる場合は別途ご連絡いたします。 こちらの商品は紙パックです。  
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